- Industrial de la masa y la tortilla pide que baje el precio de la harina de maíz
Tapachula, Chiapas, 13 de Julio de 2021.- Los altos costos de producción y de insumos han provocado el alza en el precio de la tortilla, por lo que es necesario que las instancias correspondientes hagan esfuerzos para disminuir esos costos, afirmó José Ramón Salazar Ballinas, Presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla “Somos Chiapas”.
El empresario afirmó que de diciembre de 2020 a julio de 2021, el costo de la harina se ha incrementado en un 30 %; mientras que el Gas LP incrementó de $5.00 a $12.90, causando una marcada inflación en el costo de la tortilla.
Esta inercia tiene que detenerse, ya que los más afectados son los consumidores finales, quienes terminan pagando el costo final, afectando de manera grave su economía.
Por ello propuso que se retomen los subsidios para la población, como los tortibonos o tortivales, además de que la PROFECO haga públicos los incrementos, para que la población esté enterada y no piense que son arbitrariedades que cometen los industriales.
